מטבחי יוקרה – עיצוב יוקרתי ומראה משגע

עם השנים שינה המטבח הישראלי את פניו מן הקצה אל הקצה. אם בעבר היה מדובר בחלל כמעט סגפני, עם עיצוב מיושן ונטייה להזניח את העיצוב על חשבון הפרקטיות – הרי שכיום הדברים נראים אחרת לגמרי. מטבחי היוקרה כבר מקבלים את המקום הראוי להם, הם נראים אחרת, מעוצבים אחרת ומספקים אווירה קסומה, הרבה מאוד אלגנטיות והרמוניה וגם תנאי עבודה ובישול יוצאים מהכלל.

חלל שנפתח לרווחה

מאפיין מרכזי של מטבחי יוקרה בימינו הוא חלל שנפתח לרווחה. במקום חדרים קטנים וסגורים במטבחים הישנים והבלתי מעוצבים, המגמה כיום היא לחשוף את חלל המטבח לרווחה. ההשקעה בעיצוב ובמראה יוקרתי אמורה להיראות ולהקרין אנינות ויופי לעבר יתר סביבת המגורים והסלון. בין אם מדובר בדירה קטנה ובין אם מדובר בבית גדול – המטבח היוקרתי יהיה מזמין מאוד, זורם, בעל קווים נקיים ובלתי מופרעים ונגישות בלתי מתפשרת.

תאי אחסון נסתרים

מאפיין נוסף של מטבחי היוקרה בימינו – בין אם הגימור הוא בסגנון כפרי, בין אם הוא בסגנון אורבני ומתועש למחצה ובין אם הוא בסגנון ספרדי או איטלקי – ניתן למצוא בו מגוון רחב של פתרונות אחסון. פתרונותבריקים למטבח יכולים להגיע במגוון עיצובים, היוקרה של המטבח משתקפת לא רק במיטב חומרי הגלם במשטח העבודה, בארונות ובמגירות. העיצוב היוקרתי משתקף גם ביכולת לשמור על מראה מסודר, עם מינימום הפרעה בעיניים.

גם מכשירי חשמל קטנים, ולא רק סטים של צלחות או כוסות, יקבלו מקום מתאים מאחורי דלתות מעוצבות של ארון מהוקצע או בתוך נישות. נדיר לראות כיום טוסטר אובן, מיקרו גל, מעבד מזון או מכונת קפה שפזורים בערבוביה על משטח העבודה או בצדדיו. בזכות מגירות גדולות עם מסילות החלקה ועם פתרונות אחסון ונישות, משטח העבודה נראה תמיד מסודר ונקי וגם נוחות העבודה גדלה.

עיצוב יוקרתי ומדויק

ככלל, מטבחי יוקרה מאופיינים במראה יוקרתי מאוד שמבוסס על זרימה ועל חומרי גלם ממעלה ראשונה. גם איכות ההרכבה תהיה ללא פשרות ולרוב הביצוע יהיה מבוסס על עבודת יד ולעיתים גם הוספת אלמנטים מדויקים לפי בקשת הלקוח. זרימה, סדר, פתרונות אחסון, נוחות בעבודה וגימור ללא פשרות יהיו, אם כן, אבני היסוד של המטבח היוקרתי של ימינו.