חשיבות אכילת אוכל אורגני

המשפט הידוע האומר כי אנחנו ה מה שאנחנו אוכלים, הוא ללא ספק משפט מאוד מכריע כאשר מדובר בשאלה האם לאכול אוכל אורגני או לאכול את מה שכל שאר העדר אוכל. הרי אם נחשוב על העבר נוכל להבין כי אבות אבותינו לא יכלו לצרוך מזון עם חומרי הדברה וחומרים כימיים, מאחר שלא היו בידיהם כל אותם חומרים, לכן הם אכלו מוצרים אורגניים לחלוטין, טבעיים מתוך האדמה ישירות אל הצלחת. החשיבות של אוכל אורגני היא מאוד גדולה ומימד הבריאות הוא אלמנט מאוד חזק ומשפיע. ככל שנוכל יותר אוכל אורגני ונימנע מאוכל מרוסס, כך הגוף שלנו יצרך פחות רעלים ולא נצטרך לדאוג מרעלים שהצטברו לנו בגוף.

להגן על הוויטמינים

אוכל אורגני גדל באדמה נקייה מרעלים ומיוצר על ידי תהליכים טבעיים, בלי לאזן את המערכת האקולוגית. צריכה של אוכל מרוסס שמכיל גם הורמונים ואנטיביוטיקה משפיע על הבריאות שלנו ועל התפתחות מחלות כמו סרטן, זיהום, ומערכת חיסונית חלשה. מין ההיגיון, כאשר הגוף צורך כמות של חומרי הדברה מזיקים שהם למעשה רעל טהור, בסופו של דבר ההצטברות הורגת את הגוף לאט לאט ויוצרת בו חוסר איזון. ברגע שמרססים את התבואה בחומרי הדברה, האדמה סופגת את החומרים הכימיים ובסופו של דבר מאבדת את הפוריות שלה ואת כל הערכים התזונתיים שיכלה להעניק. ברגע שאוכלים אוכל אורגני, הוא מצליח לשמור על הוויטמינים שלו וכך הפירות, הירקות, הדגנים, הקטניות וכל שאר המוצרים מכילים את כל החיוניות שהייתה אמורה להיות בתוכם מלכתחילה.

בתי קפה אורגניים

צריכה של אוכל אורגני תשפיע על גידול אורגני ועל האופן בו הוא יתרחב ויגדל, כך כולנו נוכל להשפיע על איכות הסביבה ונתרום למען סביבה נקייה יותר וטהורה. ברגע שיופחת השימוש בחומרי הדברה, כך גם האוויר יהיה נקי יותר ונוכל לנשום בלי לחשוש. אוכל אורגני הוא ללא ספק בריא יותר, נכון יותר ואיכותי יותר עבור כל אחד ואחת. כיום, ניתן להתרשם ממגוון משקים אורגניים שעושים משלוחים עד הבית, ממגוון אתרים ברשת המציעים מתכונים בריאים עם מצרכים אורגניים ואפילו ממסעדות ובתי קפה ברחבי הארץ שמגישים רק אוכל אורגני ללקוחות. הצעד שלכם יהיה משמעותי להמשך, תחשבו על זה